Quatro atrações e um repertório em comum, o forró. Assim promete a ‘Feijoada da Cumieira’, um evento que será promovido neste domingo (17) pela chef Mara Matias, do restaurante Sabores da Mara, em Campina Grande.
A casa oferece comida regional que se destaca pela qualidade do tempero caseiro e pelo menu de pratos conhecidos da cultura gastronômica nordestina. Ao mesmo tempo, o restaurante tornou-se espaço cultural por abrigar eventos com as expressões artísticas da região.
A Feijoada da Cumieira, nesta edição carregada de música regional nordestina, ocorrerá na Loja Maçônica Gilvan Barbosa, próxima ao estádio O Amigão.
Novos projetos
Mara explica que a Feijoada da Cumieira tem objetivo de dar apoio financeiro a uma nova frente de trabalho aberta pela chef e empresária. Famosa pelo seu tempero e capricho no preparo dos menus regionais, ela foi convidada para assumir a cantina da FIP (Faculdades Integradas de Patos).
“Aceitei imediatamente, mesmo não tendo tudo o que precisava para tocar esse novo trabalho. Então estamos realizando esse evento, com apoio dos meninos do Forró Campina, Os Gouveia, Descendentes e Gonzagão e Henrique do Valle. O que conseguirmos com o evento me dará condições de tocar esse novo trabalho que tenho a honra de assumir, é reconhecimento”, afirma.
Mara teve que alugar vários equipamentos para assumir a coordenação e produção alimentar na cantina do campus da faculdade em Campina Grande. Assim teve que adiar um outro projeto, que é a ampliação do seu restaurante e espaço cultural, com uma cobertura na parte externa.
Serviço:
17/2 | 12h | Loja Maçônica Gilvan Barbosa – próxima ao Amigão | Campina Grande-PB | Pulseira: R$ 25 (feijoada, rubacão e mesa de frutas) | Locais de venda: Restaurante da Mara, na cantina da FIP e no local do evento | Mais informações: (83) 99646.7970 ZAP ou 98635.4936
(Da Redação)