A edição deste ano da Feira do Empreendedor foi a maior desde o início do evento, anos atrás, avaliaram os organizadores. Trata-se de atividade prática promovida por alunos da disciplina de Empreendedorismo do curso de Administração da Faculdade Maurício de Nassau, em Campina Grande.
O sucesso alcançado na edição deste ano já faz com que a coordenação perceba a necessidade de mudar o local de realização da feira. “A 6ª feira do Empreendedor foi a maior, não apenas em alunos envolvidos, mas também em relação ao público que compareceu”, avalia Paoline Levy, coordenadora do curso de Administração.
Segundo ela, a feira se constitui de exercício fundamental para que os alunos apliquem seus conhecimentos na prática. “Com atividades dessa natureza,o curso de Administração da Faculdade Maurício de Nassau, tem colocado no mercado profissionais competentes para lidar com as contingências do mercado”, diz.
Para a Feira do Empreendedor, os alunos fazem uma análise do ambiente do mercado, relacionam a considerações e necessidades e, a partir daí elaboram um produto que atenda essas demandas e a expectativa do público. A coordenadora do evento foi a professora Carinne de Oliveira Lima, que é professora da disciplina de Empreendedorismo.
Paoline Levy, coordenadora do curso de Administração, salienta que o objetivo principal da feira é promover, na prática, os conceitos de administração e processos que antecedem a comercialização, e evidenciar o profissionalismo necessário à execução do projeto.
“Analisando cada empreendimento e o engajamento das equipes, me senti realizada. Ver os alunos colocando em prática as teorias estudadas em sala de aula, com tanto entusiasmo, me fez acreditar mais que o processo de ensino-aprendizagem não se faz apenas em sala de aula, mas com a execução de atividades dessa natureza. Inclusive, atividades como essas são verdadeiras simulações dos desafios enfrentados por nós super-heróis do mundo dos negócios. Administrar é para administradores, fica a dica! Agradeço e parabenizo as 14 equipes envolvidas; ao corpo técnico-administrativo da Faculdade Maurício de Nassau que com carinho e dedicação nos ajudaram; a professora Carinne pelo incentivo e coragem de promover atividades dessa natureza; aos parceiros Staff Eventos, Nexus Soluções Visuais, a Orquestra Anda Luz, ao Conselho Regional de Administração e ao Kleber Oliveira por animar a galera; aproveito, e agradeço ao Grupo Ser Educacional por acreditar em nosso Projeto. Realizar eventos com planejamento, imparcialidade, respeito e aprendizado são caraterísticas do nosso curso. Até com as contingências nós aprendamos e nos aperfeiçoamos cada vez mais”, postou a coordenadora Paoline Levy nas redes sociais após o evento.
A 6ª Feira do Empreendedor ocorreu na quarta-feira (18). Em 14 tendas enfeitadas com luzes coloridas, adereços de fitas e música regional os alunos do 7º período expuseram e venderam os produtos por eles elaborados. Atualmente, a feira é realizada na sede da Nassau (Rua Antônio Carvalho de Souza, 295, Estação Velha – próximo ao fórum do município).
Os produtos
* Caldinho da Veia (8 alunos): 4 tipos de caldinhos (camarão, verde, creme de galinha e fava. Jomeres Junior
* Salty Cone (9 alunos) Salgados no cone. Valéria Kácia
* Spetto Imperial (10 alunos). Churrascos doces e vegetariano. Craciela de Almeida Camilo
* Dog Mix (9 alunos) Cachorro quente com 3 tipos de carnes e 6 de molhos. Iali Glecia
* Mr Chichen (10 alunos). Coxa de frango, batatas fritas e molho gourmet. Eduardo Silva
* Arrai ADM (9 alunos). Comida típica regional. Edson Almeida
* Hambúrguer do Chef (9 alunos). Carnes maminha e alcatra, molhos diferenciados. Natalício Henrique dos Santos
* Top Fritas (11 alunos) . Batatas fritas e salpicão. Erika Lima
* ChocoMania (9 alunos) Fondue (espetos de morango, uva e cobertura de chocolate). Gerson Guedes
+Q Delícia (10 alunos). Cones salgados e doces. Isabela Fernandes
* Barraca Sertaneja (11 alunos). Macaxeira, carne de sol, cuscuz. Arthur Galdino
Churrasco Mix (8 alunos). Porção de carnes variadas. Felipe
* Danado de Bom (8 alunos) Crepes e bolos. Visaeli
* Pizzaria Matuta (8 alunos). Pizzas doces e salgadas.
(Por Snides Caldas)
Galerias:
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