Creme Du Peixe
O Festival Sons & Sabores, promovido pelo Sebrae para divulgar potencialidades turísticas e culturais do Brejo, chega nesta sexta-feira e sábado (27 e 28) à cidade de Solânea. O roteiro do festival já passou este ano por Pilões, Alagoa Grande, Remígio e Bananeiras.
Nesta sexta-feira em Solânea, a programação começa às 19h30 com o show de Dany Xavier, Cidinho Duarte e Banda.
Das 18h às 22h, seis lanchonetes e restaurantes irão oferecer pratos especialmente montados para o evento, unido elementos culturais e itens da gastronomia da região. Nessa feirinha gastronômica, os visitantes poderão degustar pequenas porções no valor de R$ 5,00.
Pizza sertaneja
Os pratos:
Cremes Du Peixe (creme especial da casa com camarão, peixe e charque)
Taça à Vila Branca (taça com purê de banana da terra com bacalhau e queijo coalho em mel de engenho)
Pãomonhas Recheadas (pão de massa de pamonha recheadas com carne de sol, charque e frango com bacon)
Crepe Siciliano (crepe de frango com requeijão, uva passa e alface, regado com molho de mel de engenho e maionese de maracujá)
Cupcake Paçoquinha (cupcake de paçoca com bolo de maracujá e confete de chocolate)
Pizza Sertaneja (pizza de charque, queijo coalho, mussarela, ervilhas, azeitonas, tomate e cebola)
No sábado
O evento tem início com oficina de massinha comestível, para crianças. Em seguida, às 15h30, tem a oficina de flauta com cano de PVC e, às 17h30, contação de história.
À noite, das 18h às 22h, a feira gastronômica se repete. Já às 19h, haverá a apresentação da Cia Fascinar com o espetáculo “Uns causos de um andarilho”. Para às 20h30 está programada a apresentação da Orquestra Sinfônica de Solânea.
O Festival é uma realização do Sebrae Paraíba em parceria com a PEC Eventos e conta com o apoio da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Instituto Federal da Paraíba (IFPB), Faculdade Internacional da Paraíba (FPB), Mundo do Conhecimento (Remígio) e prefeituras municipais. (Por Assessoria Sebrae-PB)
